Многие сограждане  предпочитают готовить сразу на несколько дней, чтобы не стоять у плиты каждый вечер.

Однако новейшие исследования показывают, что некоторые блюда при разогревании становятся опасными для здоровья.

Во-первых, нельзя разогревать овощи. В противном случае в них повышается концентрация нитратов.

Во-вторых, опасность представляет подсолнечное масло. При повторном нагревании в нем высвобождается токсин 4-HNE.

В-третьих, вредные бактерии могут содержаться в приготовленном рисе. Их не убивает даже тепловая обработка, а при хранении бактерии начинают размножаться.

И наконец, в список попала курица. Особенно вредно греть ее при помощи микроволновки.